Livre de cuisine "Duchess At Home"

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272 Pages

Description

Un livre de cuisine regorgeant de plats délicieux et réconfortants d'inspiration française, pour les cuisiniers amateurs et les francophiles du monde entier, par l'auteure à succès de Duchess Bake Shop.

Dans Duchess at Home—un magnifique nouveau livre de cuisine de la fondatrice de Duchess Bake Shop—Giselle Courteau puise dans son héritage français et canadien-français pour partager les plats qu'elle aime le plus préparer pour sa famille à la maison. Soupes et ragoûts réconfortants, pains copieux et conserves savoureuses remplissent les pages de ce magnifique ouvrage—sans oublier, bien sûr, de nombreuses recettes de ses délicieuses douceurs et desserts—de la tourtière à la tarte aux fraises, et tout le reste. Avec des chapitres pour le petit-déjeuner et le déjeuner, les classiques français et la cuisine québécoise, les plats de Noël et des occasions spéciales, et même des recettes inspirées par les produits du jardin de Giselle, c'est un livre de cuisine que vous consulterez pour vous inspirer tout au long de l'année.

Chaque recette est testée quatre fois et entièrement réalisable pour les cuisiniers amateurs. Même la création d'un croquembouche devient accessible grâce aux instructions détaillées de Giselle, aux photos de processus et aux gabarits ! Les cuisiniers et les pâtissiers du monde entier prendront plaisir à réaliser chacune de ces 75 recettes alléchantes d'inspiration française. Avec son écriture soignée, ses photographies et son design superbes, et ses recettes classiques et infaillibles, Duchess at Home vous accueille dans la cuisine de Giselle—et deviendra certainement un incontournable dans la vôtre pour de nombreuses années à venir.