Plus de livres de recettes de Mandy

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240 Pages

Description

LE LIVRE DE CUISINE N°1 DES VENTES ! Le tout nouveau et magnifique livre de salades des sœurs à l'origine de Mandy's Gourmet Salads – et le compagnon idéal – car plus, c'est toujours plus !

Ce deuxième livre de recettes sensationnel, qui fait suite au best-seller Mandy's Gourmet Salads, contient encore plus de salades, plus de smoothies, plus de douceurs – et maintenant aussi des petits déjeuners et des soupes ! Plus, c'est toujours plus ! Laissez-vous tenter et inspirez-vous de ces recettes réconfortantes pour les repas d'hiver, ainsi que de nombreux classiques que l'on retrouve toute l'année. Même en hiver, il n'y a rien qu'une salade de chez Mandy ne puisse arranger.

Les salades gourmandes de Mandy sont un joyau de la scène culinaire (bondée) de Montréal. Ce qui a commencé comme un comptoir de 90 cm à l'arrière du magasin de vêtements Mimi & Coco est aujourd'hui une réussite avec 8 établissements et une expansion continue dans toutes les directions. Derrière Mandy se trouvent les irrésistibles sœurs Wolfe, Mandy et Rebecca. Mandy est responsable de l'inspiration et de la création des menus ; Rebecca dirige la conception de tous leurs restaurants. Plus, c'est plus, c'est le mantra des deux : plus de couleur, plus de texture, plus de dynamisme, plus de vie !

À l'intérieur, vous découvrirez des salades comme la Feel Good Fall, la Rainbow et le poireau rôti ; et des douceurs comme les brownies aux pacanes et au caramel salé et les tartes paresseuses à la citrouille. ET maintenant aussi des soupes, comme la soupe à l'ail rôti et à la courge butternut, et le poulet au citron et à l'orzo, et des petits déjeuners et brunchs préférés comme le pain doré à la brioche beurrée et le parfait aux graines de chia. Avec des recettes inspirées par les voyages de Mandy et Rebecca, et les communautés internationales dynamiques de Montréal, vous trouverez de nombreuses nouvelles saveurs à essayer à la maison, ainsi que des classiques canadiens.

Avec Mandy's, plus, c'est toujours plus, et ce livre regorge de recettes délicieuses, de magnifiques photographies et de superbes illustrations. Avec More Mandy's, il y a juste plus de tout ce qu'on aime.