Martha Le livre de cuisine

Dimensions

10" H x 9" W x 1" L

Pages 304

Description

#1 BESTSELLER DU NEW YORK TIMES • Martha Stewart célèbre son 100e livre marquant avec une collection intime de 100 recettes précieuses, accompagnées de superbes photos de ses archives personnelles et des histoires qui les entourent. Un incontournable pour quiconque a déjà été inspiré par l'unique Martha.

Rejoignez Martha dans la cuisine alors qu'elle partage ses recettes préférées et des conseils inestimables. Apprenez à cuisiner les humbles Pierogi de pommes de terre de sa mère, ses décadentes Gougères, un réconfortant Pudding au pain brioché aux pommes, et la célèbre Paella qu'elle prépare pour les amis les plus chanceux qui lui rendent visite en été. Vous trouverez de quoi satisfaire tous les goûts, qu'il s'agisse d'un repas simple pour vous-même, d'un dîner en semaine en famille, ou d'une célébration spéciale. Les recettes vont du petit-déjeuner et du brunch aux soupes et salades, en passant par les hors-d'œuvre, les cocktails, le dîner et, bien sûr, le dessert.

Tel un album de vie de Martha sous forme de livre de cuisine, c'est la collection ultime pour les aficionados ainsi que pour les nouveaux fans qui veulent gagner en confiance en cuisine et faire ce que Martha fait de mieux : partir des bases et les sublimer. Des classiques intemporels aux délices contemporains, ces recettes reflètent des moments historiques de sa carrière légendaire et pionnière.